Закрыть ... [X]

Пирожные безе со сливками



Пирожные безе со сливками

Ингредиенты:

Пирожное, которое всегда будет пользоваться успехом, но в летнее время особенно, ведь оно такое легкое, невесомое и вкусное. Безе, как основа пирожного, крем из взбитых сливок, ломтики фруктов, ягоды, и все это сверху украшается шоколадом и кокосовой стружкой! Пирожные без хлопот готовятся и их можно, и даже нужно сразу после приготовления подавать на стол!

Способ приготовления:

Шаг 1

Белки отделите от желтков, желтки нам здесь не понадобятся, их можно использовать для других блюд, например, для приготовления соусов или заварного крема. 200 г сахара перемешайте с крахмалом.

Шаг 2

Белки вылейте в, вытертую насухо, глубокую емкость для взбивания, добавьте к ним щепотку соли и взбейте белки на сильной скорости. Во время взбивания небольшими порциями подсыпайте к белкам сахар с крахмалом.

Шаг 3

Когда белки превратятся в густую и устойчивую пену, можно перестать их взбивать. Выложите столовой ложкой белковую смесь на противень, застеленный пекарской бумагой, которую надо предварительно смазать маслом и посыпать мукой, в виде небольших порционных пирожных. Выпекайте их при 140 градусах Цельсия около 80 минут, они должны подсохнуть, но не подгореть.

Шаг 4

Остудите безе. Взбейте очень холодные сливки минимум 30% жирности с 30 г сахара и щепоткой ванилина. Взбивайте до получения устойчивой пены.

Шаг 5

Переверните безе нижней стороной вверх, украсьте безе взбитыми сливками, ломтиками фруктов или ягодами. Украсьте также измельченным шоколадом, либо полейте пирожные растопленным и остуженным шоколадом. Посыпьте измельченными орехами или кокосовой стружкой. Подавайте пирожные сразу же, поскольку безе с нанесенными на него взбитыми сливками быстро размягчаются.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепт Пирожные безе со сливками пошаговый с фотографиями (45 фото)


Пирожные безе со сливками
Пирожные безе со сливками

Пирожные безе со сливками в 2019 году
Пирожные безе со сливками в 2019 году

Пирожные безе со сливками рекомендации

Пирожные безе со сливками картинки
Пирожные безе со сливками картинки

Пирожные безе со сливками новые фото
Пирожные безе со сливками новые фото

Пирожные безе со сливками изоражения
изображения

Пирожные безе со сливками
- Пирожные безе со сливками видео

Смотреть Пирожные безе со сливками видео
Обсуждение по теме: , pirozhnye-beze-so-slivkami/


Похожие новости


Красивые смс стихи с Днем строителя женщине
На свадьбу от родителей невесты в стихах
Прикольные стихи энергетикам
Бальзамический уксус: применение. Чем заменить бальзамический уксус
5 причин, чтобы прыгать
Прическа на выпускной на короткие волосы: как укладывать стрижки для торжественных мероприятий
Что это за праздник — День любви, семьи и верности 8 июля 2019 года
Виртуальные гадания
Смс поздравления на свадьбу от свидетелей
Поздравить бабушку
Смс поздравление с юбилеем свекрови
Красивые поздравления с Днем святой Екатерины в стихах
14 февраля – сценарий праздника для школьников
Поздравления библиотекарям в праздник День библиотек 2019. Поздравление с общероссийским днем библиотек



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 23.07.2019, 10:23 / Просмотров: 54174